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October 2016

2016/10/12: ケララカレー

秋らしくなってきました。 昨日の夕食の、南インド風、ケララカレー。 玉ねぎやセロリ、にんにくをみじん切りし、ニンジンはすりおろす。 生姜とリンゴもすりおろす。 鶏肉は手羽元で。 スライス...
Category:雑記